Diseño de un modelo de negocio gastronómico sostenible para la oferta de alimentación saludable y con identidad costarricense
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Main Author: | Fallas Chacón, Juan Andrés |
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Other Authors: | Li Feng, Andrés, Molina Rivera, Karen |
Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
[San José , Costa Rica]
2019
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Subjects: | |
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