Obtención de jarabe rico en maltosa por vía enzimática a partir de harina de arroz pulido

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Venegas Mata, Elizabeth, 1978-
Інші автори: Hernández Peñaranda, Alicia, 1962- Directora del TFG
Формат: Книга
Опубліковано: San José, Costa Rica 2003
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!