Obtención de jarabe rico en maltosa por vía enzimática a partir de harina de arroz pulido

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Venegas Mata, Elizabeth, 1978-
مؤلفون آخرون: Hernández Peñaranda, Alicia, 1962- Directora del TFG
التنسيق: كتاب
منشور في: San José, Costa Rica 2003
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!