Obtención de jarabe rico en maltosa por vía enzimática a partir de harina de arroz pulido

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Venegas Mata, Elizabeth, 1978-
Weitere Verfasser: Hernández Peñaranda, Alicia, 1962- Directora del TFG
Format: Buch
Veröffentlicht: San José, Costa Rica 2003
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!