Diseño de un bioreactor por lotes para la producción de ácido láctico a partir de un sustrato de pulpa de banano utilizando la bacteria Lactobacillus casei

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: García González, Gustavo
التنسيق: كتاب
منشور في: [San José, Costa Rica] 2009
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!