Diseño de un bioreactor por lotes para la producción de ácido láctico a partir de un sustrato de pulpa de banano utilizando la bacteria Lactobacillus casei

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: García González, Gustavo
Médium: Kniha
Vydáno: [San José, Costa Rica] 2009
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!