Implementación de la metodología de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) para el proceso de producción de alimentos tipo “snack” en una empresa de alimentos.

Guardado en:
书目详细资料
主要作者: Villalobos Céspedes, Oscar Francisco, 1994-
其他作者: Da Luz Castro, Juliana, 1990- Directora del TFG
格式: 图书
语言:Spanish
出版: San José,[Costa Rica] 2023
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!