From Central American Pasture to North American Hamburger: The Effects of Beef Exports on Diet, Ecology and Economy in Costa Rica
El artículo describe los efectos de la participación de Costa Rica en la exportación de carne a los Estados Unidos. La integración a este mercado mundial necesariamente involucra y afecta a los costarricenses de diferentes formas. Por ejemplo: en la medida en que la exportación de carne afecta el co...
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Metin |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
s.l.e.:
Wenner-Gren Foundation for Anthropological Research
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|