Desarrollo de un snack saludable con ingredientes costarricenses para su producción en la empresa Mafam

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alfaro Céspedes, Miguel Angel , 1991-
Otros Autores: Dorsam Hoffmasister, Manfred, 1992-, Vargas Varela, José Pablo, 1991-, Gamboa Hernández, Paola, 1979- Directora del TFG
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica] 2017
Materias:
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