Propuesta de acciones de mejora para el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura mediante los lineamientos del Reglamento Técnico Centroamericano en una planta procesadora de lácteos.
Shranjeno v:
Glavni avtor: | Murillo Rojas, Daniel |
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Drugi avtorji: | Araya Díaz, Adriana, 1988- Directora del TFG |
Format: | Knjiga |
Jezik: | Spanish |
Izdano: |
San José,[Costa Rica]
2022
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Teme: | |
Oznake: |
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