Evaluación de las variables de proceso para determinar el rendimiento en la extracción sólido-líquido del ácido clorogénico presente en el café verde.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Vargas Hernández, Adrián, 1992-
Další autoři: Stradi Granados, Benito, 1967- Director del TFG
Médium: Kniha
Jazyk:Spanish
Vydáno: San José, Costa Rica 2022
Témata:
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Popis
Popis jednotky:Proyecto de graduación(licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química