Producción de kéfir y determinación de la cinética de crecimiento de los granos de kéfir utilizados en su elaboración.
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | |
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Spanish |
| Izdano: |
San José, Costa Rica
2019
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|