Producción de kéfir y determinación de la cinética de crecimiento de los granos de kéfir utilizados en su elaboración.

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Sainz Molestina, Isabela de
Diğer Yazarlar: Ramírez Varas, Lautaro, 1981- Director del TFG
Materyal Türü: Kitap
Dil:Spanish
Baskı/Yayın Bilgisi: San José, Costa Rica 2019
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!