Chaves Phillips, M., & Mata Araya, I. (2019). Desarrollo de un protocolo para la obtención de hidrolizados de colágeno a partir de desechos de la industria acuícola utilizando procesos enzimáticos.
Style de citation Chicago (17e éd.)Chaves Phillips, Melissa, et Iray Mata Araya. Desarrollo De Un Protocolo Para La Obtención De Hidrolizados De Colágeno a Partir De Desechos De La Industria Acuícola Utilizando Procesos Enzimáticos. San José, Costa Rica, 2019.
Style de citation MLA (9e éd.)Chaves Phillips, Melissa, et Iray Mata Araya. Desarrollo De Un Protocolo Para La Obtención De Hidrolizados De Colágeno a Partir De Desechos De La Industria Acuícola Utilizando Procesos Enzimáticos. 2019.
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