Evaluación de la efectividad de distintos desinfectantes oxidantes en el lavado industrial de melón mediante el control del Potencial de Oxidación Reducción en la pila.
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | González Sánchez, Álvaro E. |
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مؤلفون آخرون: | Miranda Morales, Bárbara Cristina, 1983- Directora del TFG |
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | Spanish |
منشور في: |
San José, Costa Rica
2019
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الموضوعات: | |
الوسوم: |
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