Evaluación de la efectividad de distintos desinfectantes oxidantes en el lavado industrial de melón mediante el control del Potencial de Oxidación Reducción en la pila.
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, Costa Rica
2019
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| Materias: | |
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MARC
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| 245 | |a Evaluación de la efectividad de distintos desinfectantes oxidantes en el lavado industrial de melón mediante el control del Potencial de Oxidación Reducción en la pila. | ||
| 260 | |a San José, Costa Rica |c 2019 | ||
| 500 | |a Proyecto de graduación(licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química | ||
| 501 | |a Directora de Proyecto de Graduación: Ing. Bárbara Miranda Morales, PhD | ||
| 650 | |x DESINFECCION Y DESINFECTANTES - COSTO-EFECTIVIDAD - EVALUACION |x REACCION DE OXIDACION - REDUCCION |x MELONES - INDUSTRIA Y COMERCIO - DESINFECCION - GUANACASTE (COSTA RICA) |x DISOLVENTES - PRUEBAS | ||
| 700 | |9 24 |a Miranda Morales, Bárbara Cristina, 1983- |d Directora del TFG | ||
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