Diseño de un modelo de negocio gastronómico sostenible para la oferta de alimentación saludable y con identidad costarricense
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
[San José , Costa Rica]
2019
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| Materias: | |
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MARC
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| 245 | |a Diseño de un modelo de negocio gastronómico sostenible para la oferta de alimentación saludable y con identidad costarricense | ||
| 260 | |a [San José , Costa Rica] |c 2019 | ||
| 300 | |a xvi,248 hojas | ||
| 500 | |a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería industrial)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Industrial | ||
| 650 | |x PLANIFICACION ESTRATEGICA - COSTA RICA |x PLANIFICACION EMPRESARIAL - COSTA RICA |x MERCADEO DE SERVICIOS DE SALUD - COSTA RICA |x CALIDAD DE VIDA |x ALIMENTOS NATURALES - INDUSTRIA Y COMERCIO - COSTA RICA |x NUEVAS EMPRESAS - PLANIFICACION - COSTA RICA |9 15580 | ||
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