Obtención de jarabe de glucosa por medio de una hidrólisis enzimática a partir del banano verde

Geahča maid

• Estudio de factibilidad para la produccion de jarabe de glucosa por el metodo enzimático a partir de banano verde
  Dahkki: Méndez Abarca, Norma María
  Almmustuhtton: (1992)
• Obtencion de jarabe de glucosa por medio de una hidrolisis enzimatica a partir de banano verde
  Dahkki: Saenz Beirute, Daniel
  Almmustuhtton: (1986)
• Obtención de jarabe de glucosa de alta conversión via método enzima-enzima a partir de banano verde.
  Dahkki: Chaves Alfaro, Paula del Rocío
  Almmustuhtton: (1994)
• Producción de jarabe de maltosa a partir de banano verde mediante hidrólisis enzima-enzima
  Dahkki: Crespo LLobet, Adrián
  Almmustuhtton: (2000)
• Estudio de factibilidad para la obtención de jarabe de glucosa vía enzimática a partir de banano verde.
  Dahkki: Herrera Rodríguez, Abel Antonio
  Almmustuhtton: (1986)