Estudio de factibilidad para la obtención de jarabe de glucosa vía enzimática a partir de banano verde.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Herrera Rodríguez, Abel Antonio
التنسيق: كتاب
منشور في: [San José , Costa Rica] 1986
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف المادة: Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Civil
وصف مادي:vi, 154 hojas : ilustraciones (algunas plegables) ; 28 cm