Diseño de un modelo de producción para la industria procesadora de productos cárnicos : sector embutidos
Guardat en:
Autor principal: | Campos Quesada, Francisco |
---|---|
Altres autors: | Matarrita Carrillo, Edwin, Chassoul Acosta, María José |
Format: | Llibre |
Publicat: |
San José, Costa Rica
1988
|
Matèries: | |
Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
-
Gestión de la calidad en la industria procesadora de productos cárnicos (sector de embutidos) validado en la empresa modelo embutidos Zaragoza
per: Bonilla Campos, Evelyn Patricia, 1963-
Publicat: (1988) -
Prefactibilidad técnica y financiera de proceso de una planta para la elaboración de embutidos a partir de carne de búfalo
per: Escobedo Álvarez, Montserratt, 1993-
Publicat: (2019) -
Estudio de prefactibilidad para la producción de una pasta base para embutidos elaborada a partir de la carne de la fauna acompañante del camarón, FACA
per: Figueroa Mata, Randall
Publicat: (1996) -
Reconversión industrial en Centroamérica: diagnóstico de la rama de alimentos perecederos: productos cárnicos y lácteos /
per: Pertz, Gonzalo A. - La Agroindustria de la carne en Nicaragua