Elaboración del plan HACCP(análisis de peligros y puntos críticos de control) para el proceso de envasado y almacenamiento del producto nitrógeno gaseoso grado alimenticio en una compañía de gases atmosféricos

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書誌詳細
第一著者: Orjuela Rodríguez. Lilliana Marcela
フォーマット: 図書
言語:Spanish
出版事項: San José, Costa Rica 2016
主題:
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その他の書誌記述
記述事項:Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química
物理的記述:ix.84[3] hojas ; ilustraciones