Elaboración del plan HACCP(análisis de peligros y puntos críticos de control) para el proceso de envasado y almacenamiento del producto nitrógeno gaseoso grado alimenticio en una compañía de gases atmosféricos
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Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, Costa Rica
2016
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