Cita APA (7th ed.)

Venegas Mata, E., & Hernández Peñaranda, A. (2003). Obtención de jarabe rico en maltosa por vía enzimática a partir de harina de arroz pulido.

Cita Chicago (17th ed.)

Venegas Mata, Elizabeth, i Alicia Hernández Peñaranda. Obtención De Jarabe Rico En Maltosa Por Vía Enzimática a Partir De Harina De Arroz Pulido. San José, Costa Rica, 2003.

Cita MLA (9th ed.)

Venegas Mata, Elizabeth, i Alicia Hernández Peñaranda. Obtención De Jarabe Rico En Maltosa Por Vía Enzimática a Partir De Harina De Arroz Pulido. 2003.