Elaboración de un manual de calidad para asegurar la inocuidad y calidad de los minivegetales comercializados como producto de consumo fresco, en la Asociación de Desarrollo Agrícola para la Exportación ( ADAPEX)

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Arias Villalobos, Yesenia
Format:	Bog
Udgivet:	San José, C.R 2004
Fag:	ASOCIACION DE DESARROLLO AGRICOLA PARA LA EXPORTACION, ADAPEX (COSTA RICA) > MANUALES DE CAPACITACION > HORTALIZAS > INDUSTRIA Y COMERCIO > CONTROL DE PROCESOS > CONTROL DE CALIDAD
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