Elaboración de un manual de calidad para asegurar la inocuidad y calidad de los minivegetales comercializados como producto de consumo fresco, en la Asociación de Desarrollo Agrícola para la Exportación ( ADAPEX)

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arias Villalobos, Yesenia
Formato: Libro
Publicado: San José, C.R 2004
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