Estudio económico preliminar de una planta para la producción de jarabe con alto contenido de maltosa a partir de Sagú

Eitemau Tebyg

• Estudio de la hidrólisis enzimática en la producción de un jarabe con alto contenido de maltosa a partir del almidón de sagú (Maranta arundinacea)
  gan: Fernández Tortós, Alejandra, 1978-
  Cyhoeddwyd: (2002)
• Producción de jarabe de maltosa a partir de banano verde mediante hidrólisis enzima-enzima
  gan: Crespo LLobet, Adrián
  Cyhoeddwyd: (2000)
• Producción de jarabe de glucosa a partir de almidón de Sagú (Maranta aundinacea), vía enzimática
  gan: Torres Quirós, Cindy María, 1980-
  Cyhoeddwyd: (2005)
• Dimensionamiento de una planta para la producción de un jarabe invertido vía enzimática a partir de una disolución concentrada de sacarosa
  gan: Palacios Velásquez, Ricardo José
  Cyhoeddwyd: (2010)
• Formulación de un plástico biodegradable apto para empaque de abarrotes semejante a plástico de bolsa de supermercado, a partir de almidón de yuca
  gan: Rojas Guillén, Lilliana
  Cyhoeddwyd: (2013)