Estudio económico preliminar de una planta para la producción de jarabe con alto contenido de maltosa a partir de Sagú

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Muñoz Acuña, Leonardo, 1981-
Otros Autores: Rivera Porras, Eduardo Director del TFG
Formato: Libro
Publicado: San José, Costa Rica 2005
Materias:
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