Producción de jarabe de glucosa a partir de almidón de Sagú (Maranta aundinacea), vía enzimática

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Torres Quirós, Cindy María, 1980-
Kolejni autorzy: Molina Córdoba, Manuel Enrique, 1948- Director del TFG
Format: Książka
Wydane: San José, Costa Rica 2005
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!