Propuesta de un método de microencapsulación del aceite esencial de menta para aplicación en la industria alimenticia

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Ramírez Méndez, Luis Diego
Övriga upphovsmän: Chacón Scheidelaar, Michael Henry, 1959-2010 Director del TFG
Materialtyp: Bok
Publicerad: San José, Costa Rica 2006
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!