Propuesta de un método de microencapsulación del aceite esencial de menta para aplicación en la industria alimenticia

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Ramírez Méndez, Luis Diego
مؤلفون آخرون: Chacón Scheidelaar, Michael Henry, 1959-2010 Director del TFG
التنسيق: كتاب
منشور في: San José, Costa Rica 2006
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!