Propuesta de un método de microencapsulación del aceite esencial de menta para aplicación en la industria alimenticia

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Ramírez Méndez, Luis Diego
Rannpháirtithe: Chacón Scheidelaar, Michael Henry, 1959-2010 Director del TFG
Formáid: LEABHAR
Foilsithe / Cruthaithe: San José, Costa Rica 2006
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!