Ramírez Méndez, L. D., & Chacón Scheidelaar, M. H. (2006). Propuesta de un método de microencapsulación del aceite esencial de menta para aplicación en la industria alimenticia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Ramírez Méndez, Luis Diego, y Michael Henry Chacón Scheidelaar. Propuesta De Un Método De Microencapsulación Del Aceite Esencial De Menta Para Aplicación En La Industria Alimenticia. San José, Costa Rica, 2006.
Cita MLA (9a ed.)Ramírez Méndez, Luis Diego, y Michael Henry Chacón Scheidelaar. Propuesta De Un Método De Microencapsulación Del Aceite Esencial De Menta Para Aplicación En La Industria Alimenticia. 2006.
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