Cita APA (7th ed.)

García Baldizón, C., & Molina Córdoba, M. E. (2008). Estimación de la vida útil de un producto alimenticio pasteurizado y uno acidificado mediante pruebas aceleradas.

Cita Chicago (17th ed.)

García Baldizón, Claudia, i Manuel Enrique Molina Córdoba. Estimación De La Vida útil De Un Producto Alimenticio Pasteurizado Y Uno Acidificado Mediante Pruebas Aceleradas. [San José, Costa Rica], 2008.

Cita MLA (9th ed.)

García Baldizón, Claudia, i Manuel Enrique Molina Córdoba. Estimación De La Vida útil De Un Producto Alimenticio Pasteurizado Y Uno Acidificado Mediante Pruebas Aceleradas. 2008.