Estimación de la vida útil de un producto alimenticio pasteurizado y uno acidificado mediante pruebas aceleradas

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: García Baldizón, Claudia, 1979-
Այլ հեղինակներ: Molina Córdoba, Manuel Enrique, 1948- Director del TFG
Ձևաչափ: Գիրք
Հրապարակվել է: [San José, Costa Rica] 2008
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!