Estimación de la vida útil de un producto alimenticio pasteurizado y uno acidificado mediante pruebas aceleradas

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: García Baldizón, Claudia, 1979-
Další autoři: Molina Córdoba, Manuel Enrique, 1948- Director del TFG
Médium: Kniha
Vydáno: [San José, Costa Rica] 2008
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!