Estimación de la vida útil de un producto alimenticio pasteurizado y uno acidificado mediante pruebas aceleradas

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: García Baldizón, Claudia, 1979-
Tác giả khác: Molina Córdoba, Manuel Enrique, 1948- Director del TFG
Định dạng: Sách
Được phát hành: [San José, Costa Rica] 2008
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!