Análisis técnico-económico preliminar de una planta para la producción de jarabe de glucosa y fructuosa, vía enzimática, a partir de sagú

Eitemau Tebyg

• Producción de jarabe de glucosa a partir de almidón de Sagú (Maranta aundinacea), vía enzimática
  gan: Torres Quirós, Cindy María, 1980-
  Cyhoeddwyd: (2005)
• Estudio de factibilidad para la obtención de jarabe de glucosa vía enzimática a partir de yuca
  gan: Alvarado Urtecho, Mayra
  Cyhoeddwyd: (1987)
• Producción de jarabe de glucosa a partir de yuca por hidrólisis enzimática
  gan: Arias Jiménez, Henry
  Cyhoeddwyd: (1986)
• Estudio de factibilidad para la obtención de jarabe de glucosa vía enzimática a partir de banano verde.
  gan: Herrera Rodríguez, Abel Antonio
  Cyhoeddwyd: (1986)
• Obtencion de jarabe de glucosa por medio de una hidrolisis enzimatica a partir de banano verde
  gan: Saenz Beirute, Daniel
  Cyhoeddwyd: (1986)