Evaluacion del efecto de la temperatura, tamano de particula y flujo en la conversion de la sacarosa utilizando una invertasa, inmovilizada en un PBR y determinacion del numero de ciclos de reutilizacion
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
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| פורמט: | ספר |
| יצא לאור: |
San José, Costa Rica
2009
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| נושאים: | |
| תגים: |
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| תאור פריט: | Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química |
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| תיאור פיזי: | xvi, 83 hojas; ilustraciones |