Diseño de un bioreactor por lotes para la producción de ácido láctico a partir de un sustrato de pulpa de banano utilizando la bacteria Lactobacillus casei
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| منشور في: |
[San José, Costa Rica]
2009
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| وصف المادة: | Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química |
|---|---|
| وصف مادي: | ix, 92 hojas; ilustraciones |