Evaluación del efecto de la temperatura, concentración y flujo volumétrico en la reacción de hidrólisis de sacarosa por medio de la enzima invertasa inmovilizada, en un reactor esférico

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Zamora Leitón, María Monserrath
Materiálatiipa: Girji
Almmustuhtton: San José, Costa Rica 2009
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa