Evaluación del efecto de la temperatura, concentración y flujo volumétrico en la reacción de hidrólisis de sacarosa por medio de la enzima invertasa inmovilizada, en un reactor esférico
Guardado en:
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Publicado: |
San José, Costa Rica
2009
|
Materias: | |
Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Notas: | Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química |
---|---|
Descripción Física: | xv, 88 hojas; ilustraciones (algunas a color) |