Comparación de costos y de la exactitud en la medición de la proteína del sistema de análisis con espectroscopia infrarroja cercana (NIR) contra el sistema de análisis químico de referencia tradicional para la inspección de calidad de materias primas sólidas en concentrados alimenticios para animales

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Herrera Zúñiga, Mariela
Formato: Libro
Publicado: [San José], Costa Rica 2010
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