Química de alimentos : manual de laboratorio

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Herrera Ramírez, Carlos Hernán
Diğer Yazarlar:	Bolaños V, Nuria, Lutz C, Giselle
Materyal Türü:	Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi:	San José, Costa Rica : Editorial Universidad de Costa Rica 2003
Konular:	ALIMENTOS - COMPOSICION > ALIMENTOS - CLASIFICACION
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

MARC


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