Química de alimentos : manual de laboratorio

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Herrera Ramírez, Carlos Hernán
Drugi avtorji: Bolaños V, Nuria, Lutz C, Giselle
Format: Knjiga
Izdano: San José, Costa Rica : Editorial Universidad de Costa Rica 2003
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!