Química de alimentos : manual de laboratorio
Guardado en:
Autor principal: | |
---|---|
Otros Autores: | , |
Formato: | Libro |
Publicado: |
San José, Costa Rica : Editorial Universidad de Costa Rica
2003
|
Materias: | |
Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Descripción Física: | xii, 142 páginas : ilustraciones |
---|