Estudio de prefactibilidad técnico y financiero para la instalación de una planta de procesamiento a altas presiones hidrostáticas como método de conservación de productos alimenticios en Costa Rica

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Espinoza Monge, Jeffry Josué, 1994-
Altres autors:	Da Luz Castro, Juliana, 1990- Directora del TFG
Format:	Llibre
Idioma:	Spanish
Publicat:	San José, Costa Rica 2022
Matèries:	HIDROSTATICA - METODOS > CONSERVACION DE ALIMENTOS > ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD > EVALUACION DE PROYECTOS
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