Estudio de prefactibilidad técnico y financiero para la instalación de una planta de procesamiento a altas presiones hidrostáticas como método de conservación de productos alimenticios en Costa Rica

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Espinoza Monge, Jeffry Josué, 1994-
Otros Autores: Da Luz Castro, Juliana, 1990- Directora del TFG
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica 2022
Materias:
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