Estudio de prefactibilidad técnico y financiero para la instalación de una planta de procesamiento a altas presiones hidrostáticas como método de conservación de productos alimenticios en Costa Rica

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Auteur principal: Espinoza Monge, Jeffry Josué, 1994-
Autres auteurs: Da Luz Castro, Juliana, 1990- Directora del TFG
Format: Livre
Langue:Spanish
Publié: San José, Costa Rica 2022
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