Evaluación de la extracción de Bromelina a partir del rastrojo de la piña (Ananas comosus), para su utilización en la industria

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Arias Arguedas, Ana Silvia
Format: Book
Language:Spanish
Published: San José, Costa Rica 2012
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!