Caracterización de la cinética de la degradación del ácido ascórbico del jugo de naranja procesado durante su almacenaje
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Spanish |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
San José, Costa Rica
2012
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|