Caracterización de la cinética de la degradación del ácido ascórbico del jugo de naranja procesado durante su almacenaje
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Spanish |
| Опубліковано: |
San José, Costa Rica
2012
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|