Prefactibilidad técnica y económica para la instalación de una planta productora de almidón pregelatinizado a partir de yuca (Minahot esculenta Crantz), para utilizarlo en la industria alimentaria
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, Costa Rica
2012
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| Materias: |
ALMIDON DE YUCA - INDUSTRIA Y COMERCIO
> ALMIDON DE YUCA - INDUSTRIA Y COMERCIO - EQUIPO Y ACCESORIOS
> ALMIDON DE YUCA - INDUSTRIA Y COMERCIO - ASPECTOS ECONOMICOS
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> YUCA
> ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD
> ANALISIS DE MERCADEO
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| Notas: | Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química |
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